SAUCE BAIONAISE

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"" BAIONA, ville fidèle et vraie, navire baigné par l' atlantique... ""

Google n'a pas su traduire "BICOUTE". Y-a-t-il un Galician dans la salle?

Martin Alonso PINZON, Capitaine de la PINTA,

Découvreur du Nouveau Monde

Comme l'écrivait hier notre frère-chenapan dans son dernier commentaire ""dans ce blog, tout nous ramène invariablement à notre cher Maroc"" : Le 1er Mars 1493, soit exactement 457 ans jour pour jour avant la naissance de Fatna à Rabat, Martin Alonso PINZON, toutes voiles dehors à bord de la PINTA, arriva à BAIONA, annonçant pour la première fois en Europe la découverte du Nouveau Monde. On célèbre à BAIONA chaque premier week-end de Mars, le retour de la CARAVELLE. Et si on se retrouvait aux premiers jours de Mars 2011 pour fêter l'évènement devant un bon gateau à la sauce baionaise... BAIONA est jumelée avec le petit port andalous de PALOS rendu celèbre par José-Maria de HEREDIA :

Les Conquérants

Comme un vol de gerfauts hors du charnier natal,
Fatigués de porter leurs misères hautaines,
De Palos de Moguer, routiers et capitaines
Partaient, ivres d'un rêve héroïque et brutal.

Ils allaient conquérir le fabuleux métal
Que Cipango mûrit dans ses mines lointaines,
Et les vents alizés inclinaient leurs antennes
Aux bords mystérieux du monde Occidental.

Chaque soir, espérant des lendemains épiques,
L'azur phosphorescent de la mer des Tropiques
Enchantait leur sommeil d'un mirage doré ;

Ou penchés à l'avant des blanches caravelles,
Ils regardaient monter en un ciel ignoré
Du fond de l'Océan des étoiles nouvelles.

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Dans la réalité, PALOS et MOGUER sont deux cités voisines mais distinctes :

Cher ami,

La confusion entre Palos de Moguer et Palos de la Frontera est classique en Espagne. C'est pour l'anniversaire du quatrième centenaire de la découverte (d'Amérique), (qui a eu lieu en 1892), que ce petit port andalous a été médiatisé, et associé à Palos de la Frontera dans les livres. Quoiqu'on trouve déjà au XVII siècle, des documents qui l'associent avec Palos de la Frontera. Quand Colomb quitta ce port, il s'appelait simplement Palos, le port de Palos. Aujourd'hui, c'est classique de l'appeler Palos de la Frontera, même si ce que l'on appelle Moguer est en fait un autre village situé à une dizaine de Km, et qu'il est de grande importance colombine car c'est là-bas que se trouve le célèbre Monastère de Santa Clara, où Colomb vint remercier la Sainte au retour du premier voyage. Par ailleurs, beaucoup de marins de la Niña sont de Moguer. La caravelle Niña s'appelait avant Santa Clara, et elle fut rebaptisée pour l'expédition Colombienne.

Votre doute est naturel. Beaucoup de gens en Espagne font la confusion avec ce nom incorrect.

Jose Maria Segovia.
Président de la "Real Sociedad Colombina" d'Espagne.

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Géographie